韓国新発見!モスバーガー事情 [グルメ]
韓国に《モスバーガー》が出店いています。2013年12月現在ソウル地域に5店舗営業しています。《新村店》は2012年8月17日にオープンしました。場所はソウル地下鉄２号線 新村〔シン・チョン〕駅下車の《現代百貨店》別館U-PLEX地下２階、地下通路側です。日本のようにポイントカードのサービスはありません。商品が出来上がるまで、20分は必要です。ドリンクが先になくなってしまいそうですが、ドリンクの《おかわりサービス》は提供されません。
日本との一番の違いは、代金が1000ウォン以上ならJCB等の《クレジットカード》が利用出来る点です。韓国の全てのファーストフード店は2006年までは、炭酸飲料などのおかわりサービスを無料で実施していました。しかし、2014年11月現在状況が変化しています。《KFC》はフリーアティテュード導入店より順次、炭酸飲料はセルフサービス方式でおかわり自由になりました。《ロッテリア》は1回だけおかわり無料です。他のチェーン店は、おかわりはできません。
韓国モスバーガーのキャッチコピーは《40年伝統の名品ハンバーガー》です。モスバーガーコリアは《メディアウィルホールディングス》が運営しています。
朝8時から10時30分まで、《モスの朝》と韓国語で呼ばれる《モーニングセット》の販売があります。価格はハンバーガーと紙パック入り牛乳のセットで、2000ウォンと3000ウォンで5種類があります。お得な価格設定です。《モーニングセット》はあらかじめ袋詰めされた《作りだめ方式》です。韓国にしては珍しく《イケメン販売員》が、大きな声を出して呼び込みをしていました。取材すると、１日に70セット以上販売すれば《報奨金》が支給されるそうです。
2014月年4月現在、《モスの朝》はハンバーガー単体で2000ウォン、牛乳パックなど13種類の(R)サイズドリンクが1000ウォンに価格改定されました。大幅な値上げです。
《噛み心地》を楽しむ韓国人のために、《エビバーガー》は歯ごたえ感を強調していました。韓国人に人気です。エビは《中国産》です。《パティ》は韓国産とオーストラリア産の肉を、使っているそうです。《ライスバーガー》のごはんは《台湾製》です。食材には《日本製》はありません。唯一、韓国人に人気のコカコーラ社《メロンソーダ》は日本から輸出されています。
炭酸飲料は、日本国内の《モスバーガー》はペプシコーラです。韓国《モスバーガー》は、コカ·コーラの製品を販売しています。従って、韓国では珍しい《メロンソーダ》を販売しています。ちなみに、ペプシコーラは韓国では《韓国ロッテ》グループの《ロッテ・チルソン》〔七星の意味〕がライセンス生産しています。
フレンチフライは韓国のファーストフード店と違っていました。《ストレートカット》された大きく肉厚のあるジャガイモを使用していました。韓国で人気の《バーガーキング》のフレンチフライは《噛み心地》を好む韓国人なのに、以外と細いのです。
トマトケチャップは《オットギ》〔日本語で達磨・ダルマの意味〕製のパックで、ひと袋9グラム入りです。ここでも、《韓国新発見!》がありました。砂糖が多く添加された韓国人好みの甘いチャップです。ケチャップを入れる小さいプラスチック製の白い器が付いて来ました。価格はモスバーガー3,900ウォン、フレンチフライ1,900ウォンです。番号札をテーブルに置いて席で待っていると店員が運んでくれました。韓国のファストフード店では、とても珍しいサービスです。この番号札には、《飲み物のおかわりは出来ません》と書かれていました。
韓国人に人気の《Doni Burger》
また、ドリンクとフレンチフライの量が1.5倍になる《サイズアップサービス》を開始しました。ドリンクだけなら、200ウォン。ドリンクとフレンチフライの両方なら800ウォンの追加です。
JAL《日本航空》の機内食でも提供される《モスバーガー》は、国際食になりました。
楽しい韓国旅行を。
参考ＵＲＬ http://www.moskorea.kr/home/
韓国語のみ。無料翻訳機能《グーグル翻訳》を活用してご覧下さい。
http://www.mos.co.jp/index.php
韓国新発見！アイスクリーム店事情 [グルメ]
韓国では、《辛くて》《固い》食材が好まれています。ところが相反して、ドーナツの様に《甘い》製品も大好です。アイスクリームでは、最も人気のブランドは《バスキン・ロビンス・サーティワン》です。例えば、ソウル市内ではいたる所で見かける事ができます。
次に、注目されているのは《お口の恋人・ロッテ》の《ロッテリア》が運営する《Natuur・POP》〔ナチュール・ポップ〕です。日本では展開されていません。韓流7人組の男性ヴォーカル・ダンスグループ《INFINITE》〔インフィニット〕のCMで、人気を集めています。
NATUUR《ナチュール》は、韓国ロッテのプレミアム・アイスクリームのブランドです。1998年6月にフランチャイズ・チェーンを展開し、ソウル・明洞の《ロッテ百貨店本店》地下１階など現在200店以上営業しています。
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実際の写真です。
価格は、2013年4月現在シングルカップ・コーン共に2700韓国ウォンです。JCBなどのクレジットカードが、使用出来ます。
《HOYA》〔ホヤ〕の《腹筋》がご覧になれます。
NATUURのネーミングは、自然を意味する《NATURE》と旅行の《TOUR》を足して作られました。2012年11月に《Natuur・POP》と言う新ブランド・ショツプを開業しました。
《ナチュール》は高脂肪のアイスクリームです。ごくまれに、牛乳脂肪分の小さな固まりが舌の上に残る位です。アイスクリームの生産は韓国・大田〔テジョン〕の工場で作られています。付近には、韓国国軍・陸海空三軍統合本部である鶏龍台〔ケリョン・デ〕があります。
韓国国軍については、《韓国新発見!軍艦に乗船しましょう》で述べています。
http://ekorea.blog.so-net.ne.jp/2011-02-14
ここでも、韓国新発見!がありました。購入したシングルカップ〔100グラム入り〕は、店頭写真より小さくなっていました。
参考URL 《NATUUR・POP》韓国語
http://www.natuur.co.kr/main.asp
《韓国バスキン・ロビンス・サーティワン》
http://www.baskinrobbins.co.kr/main/br_main.jsp
韓国語のみ。無料翻訳機能《グーグル翻訳》を、活用してご覧下さい。
楽しい韓国旅行を。
韓国新発見!現代に息づく嘗糞文化 [グルメ]
韓国には、韓国語で《サンプン》と呼ばれる嘗糞〔しょうふん〕文化がありました。この《嘗糞》とは、人間の排泄物である《糞・うんこ》を舐めてその味で健康状態を判断する事です。日本統治時代を経て消滅したと思われていました。
しかし韓国人が実際に、動物のうんこを食べる《ユーチューブ》がアップされています。なんと、近代化した韓国社会に未だに息づいているようです。
また、韓国ではうんこの形をした《トンパン》と、呼ばれるたい焼き風の焼き菓子も人気です。
楽しい韓国旅行を。
韓国新発見！便パン・うんこパン事情 [グルメ]
韓国で子供たちに人気の《たい焼き》風の焼き菓子は、韓国語で《トンパン》と呼ばれる商品です。訳すと《便パン》です。この《便パン》は《便利なパン》の意味ではありません。なんと、排泄物の《便・うんこ》なのです!。
この、《便パン》のお持ち帰り袋は韓国の《検便袋》をデザインされています。又、袋には《トンチミ》と呼ばれるうんこの帽子をかぶったキャラクターが、実際に《気張っている》絵が描かれています。清潔なイメージとは、程遠い物です。
《便パン》は日本のたい焼きと違って厚みはなく、薄く焼いた菓子で中身の詰め物はもちろん!《小豆のあん》でした。
《トンチミが作るうんこパン》と呼ばれ、店舗はソウル市内鍾路区仁寺洞〔インサン・ドン〕の《サムジギル》と言う２００４年に開業した商業ビルの中にあります。建物を入ってすぐ左側、奥の１階です。
《サムジギル》の《サムジ》は、日本語でタバコ入れの意味です。《ギル》とは、《通り》と言う意味です。
価格は、２０１０年５月４個２０００ウォン。２０１１年３個で２０００ウォンでした。２０１２年１０月から更に値上され、１個１０００ウォンになっています。
行き方は地下鉄３号線の安国駅６番出口又は、地下鉄３号線鍾路３街駅１番出口から各々徒歩数分です。
この《トンチミ》おじさんをデザインしたのは、女性デザイナー《ナム・インスク氏》です。こちらのURLで紹介されています。
http://www.designdb.com/zine/20010708_08.asp
ハングル表記のみ。《グーグル翻訳》などの無料翻訳サービスを、活用してご覧ください。
そもそも、排泄物に対する感じ方が韓国人は日本人と全く異なっています。韓国の街なかでよく目にする《立小便》についても、寛容的です。詳しくは、こちらで述べています。
《韓国新発見! クラブ街の立小便事情》
http://ekorea.blog.so-net.ne.jp/2010-11-18
実際の反応を探るために、韓国人に尋ねて見ました。《便パン》に使われている原料は体によさそうな物ばかりなので、気にならないと言う返事でした。
ここでも韓国新発見!がありました。お隣の国といっても、韓国人の感覚は日本人とは全く違っているのです。
参考ＵＲＬ http://www.dalki.com/
《トンパン》と言う別のチェーン店もあります。トップの動画の店です。１個５００ウォン。
http://www.dong-bang.net/ 〔英語対応〕
《エアプサン》が実施していた《３００名様無料搭乗体験》キャンペーンは、２０１２年１２月９日をもって終了しました。このキャンペーンには、条件が付いていました。
《無料》と言うのは航空券の本体部分だけです。燃料サーチャージ、出入国諸税と《韓国観光振興開発基金》１万ウォンは、個人負担でした。
楽しい韓国旅行を。
韓国新発見!バナナ牛乳事情 [グルメ]
《にっこり笑う》韓流俳優の《キム・レウォン》
韓国で《国民的》に支持されている、ドリンクがいくつかあります。 韓国人に人気の栄養ドリンクと言うと、《ワシのマークの大正製薬》で有名な《リポビタンＤ》に似かよった青いラベルの《栄養ドリンク》です。
これは《バッカスD》言う製品です。薬局の《激戦区》である東大門〔トンデ・ムン〕の薬局に目をやると、店頭に置かれたタンボール箱に入れられた、沢山の空き瓶が見受けられます。韓国人男性に聞いてみました。空き瓶を見るとつい、釣られて買ってしまうそうです。この積み上げられた、空き瓶は販売促進の一部なのです。
しかし、最も国民的に愛飲されているのは、ＢＩＮＧＧＲＡＥ社の《バナナ牛乳》です。韓国発音で《ピングレ》《バナナ・ウユ》と言います。ピングレとは、韓国語で《にっこり》と言う意味です。
１９７４年６月から販売されています。ここでも韓国新発見!がありました。このバナナ味の牛乳、想像以上にとても甘いです。これは、まさに《聞いて千金、見て一文》です。大きな《相違》が韓国らしく思います。《甘ったるい味》と呼びたくなります。韓国人は、はっきりとした甘味の加工乳もまた大好きなのです。
韓国人の中年女性に聞いてみました。昔は韓国ではバナナは、高価な果物だったそうです。バナナ１本が、韓国忠州〔チュン・ジュ〕産の《りんご》なら大きなザルに一山買えたそうです。韓国では、バナナは《若布》〔わかめ〕と共に高級なイメージがあるのです。
バナナ牛乳は、容器の形が独特です。それだけではなく、この製品には親しみを込めて、さまざまな愛称が付けられています。ちょっと珍しい製品です。街中のセブン・イレブン等の《コンビニ》などで、気軽に購入できます。愛称は、
① にっこりバナナ牛乳 ② 団地〔ダン・ジ〕〔アパートの意味〕牛乳 ③ ハン・アリ〔焼き物の壺〕牛乳 ④ 手りゅう弾牛乳 等です。
《追加贈呈》〔チュガ・ジュンジョン〕《おまけ文化の韓国》おまけが２本も付いています。
標準小売価格は２０１２年２月に、またまた値上げされました。１本１２００ウォンです。2013年12月現在、1300ウォンになりました。
国民皆兵の韓国では、軍隊でも支給されているのでしょうか。?テレビのＣＭも豪華な《韓流俳優》が出演しています。一度、ご覧下さい。
楽しい韓国旅行を。
参考ＵＲＬ
ピングレ社製バナナ牛乳 ハングル表記 無料翻訳《グーグル翻訳》を活用してご覧ください。
http://www.bing.co.kr/
韓国新発見!混ぜる文化CoCo壱番屋の場合 [グルメ]
《キムチ・バーガー》ＫＦＣ・ケンタッキーフライドチキン
韓国などの海外デパートの日本食品コーナーに必ず並んでいる調味料は、① キッコーマン醤油 ② キユーピー・マヨネーズ③ ハウスバーモント・カレーです。韓国のロッテ、新世界百貨店でも販売しています。
学生の街、新村〔シン・チョン〕で、カレーハウス《CoCo壱番屋》を見つけました。場所は、ソウル地下鉄２号線〔240番駅〕３番出口下車そのまま真っ直ぐ進みます。左側は、現代百貨店の新館《U-PLEX》です。化粧品店《ネイチャー・リパブリック》の角を右に曲がります。更に真っ直ぐに《お口の恋人、ロッテ》が経営する《クリスピー・ クリーム・ ドーナツ》を通り過ぎ、《Ｂ－Ｒ・サーティワン・アイスクリーム》の先にあるビルの１階です。
営業時間は、午前11時から午後22時まで。電話番号 02-392-5510 支払いはJCB等のクレジットカードが利用できます。
お店の看板は、日本と同じです。ただ、《ハウス・フーズ》と書かれていました。CoCo壱番屋、ハウス食品、韓国で最も辛いインスタント・ラーメンの《農心》〔ノン・シム〕との合弁経営です。
店内配置は、日本と違ってテーブル席とカウンター席になっていました。メニューには残念ながら、《キムチ・カレー》はありませんでした。韓国の寿司屋では、《キムチのマヨネーズ和え軍艦巻き》《キムチの細巻き》など《辛い寿司》が平気で出てきます。中華料理でも、キムチが出てくるお国柄なのですが。そして、テーブルには赤く着色した《福神漬け》と《チリ・パウダー》〔唐辛子粉〕が用意されていました。自由に使って食べれます。
辛さは子供用、普通、1から10まで選択できます。セット割引が実施されていまいた。《ミニサラダ》と任意の《ドリンク》で、2000ウォンでした。ドリンク単体で、3000ウォンですからお得です。サイダーをオーダーすると、農心と兄弟会社の《ロッテ・チルソン・サイダー》250ml缶が、タンブラー・グラスに氷とスライス・レモンを添えて、ストローと共に、運ばれてきました。チルソンとは《七星》の意味です。
ここでも韓国新発見!が。となりのテーブルの大きなカレー皿では、ちよっとした《異変》が起こっていました。《混ぜる文化》の韓国ではカレーも混ぜるのです。混ぜると言っても、口に運ぶ分を混ぜるのではありません。食べる前に、すべてをスプーンを使って、真剣にグルグルとかき回していました。
興味しんしんで、思わず見つめてしまいました。驚くことの多い韓国です。こんな所にも、日本との文化の違いがあるのです。
《オマケ文化の韓国》カレーソースは、おかわり自由です。ただこのサービスは、待っていてもサービスされません。遠慮しないでお願いしましょう。
ちなみに、《クリスピー・ クリーム・ ドーナツ新村店》は韓国出店とアジア域内出店が共に、第１号店です。
また、《CoCo壱番屋》新村店の先を真っ直ぐ右側に進むと、韓国鉄道公社の新村駅〔シンチョン・ヨク〕です。
新村駅に設置されている旧駅舎は、日本統治時代の１９２０年に韓国で一番最初に建設された鉄道駅です。駅舎の外壁色が、塗り変えられ移築され保存されています。移築後は内部に入れませんでした。２０１２年６月より、《観光案内所》として利用されています。
日本統治時代の保存されている駅舎は《ソウル駅》と《新村駅》の２つのみで、他はすべて《破却》されました。楽しい韓国旅行を。
参考URL ココイチ 《ハングル版》《グーグル翻訳》を活用してご覧ください。
http://www.cocoichibanya.co.kr/main.jsp
カレーのお話 《ハウス食品》http://housefoods.jp/data/curryhouse/know/world/index.html
《農心》日本語 http://jp.nongshim.com/
韓国新発見！ダンキンドーナッツはＣＭも豪華です。 [グルメ]
韓国人の食事の好みは、硬いものを《噛む》事が大好きです。
噛み心地を楽しむのです。しかし、甘いドーナツも人気のアイテムです。夕方、地下鉄の車内では大きなドーナツの箱を持った、乗客を沢山目にします。韓国では日本と違って《ミスタードーナツ》は、なぜか人気がなく《ダンキン・ドーナッツ》が優勢です。こんなところにも、日本人との好みの差が現われています。
韓国のドーナツ・チェーンは日本と違って、ＪＣＢカードを初めとして、クレジット・カードが使えます。
ダンキンドーナッツは1950年アメリカ・マサチューセッツにて創業され、現在世界30カ国以上で約6,000店舗を擁する、世界最大のドーナツ・チェーンなのです。韓国では1994年の梨泰院〔イテウォン〕に1号店出店以降、現在まで韓国国内に650店以上展開しています。500番目の店は《江南本店》です。店内はオシャレに内装されて、いつも混雑しています。席を探すのが大変です。2013年8月現在、850店舗が営業しています。
テレビのＣＭも豪華です。韓流俳優の《イ・ミンホ》が登場しています。
今年は《韓国訪問年》キャンペーン年です。《おまけ文化の韓国》では数々の行事が開催、実施されています。このひとつが、《ダンキンドーナッツ》の10％割引サービスです。ソウル市内の明洞本店など、7店舗だけの実施となっています。次のＵＲＬからクーポンを印刷して、提示するだけで大丈夫です。滞在中、数回利用予定の方は、複数枚印刷すると便利です。
《韓国訪問年》は2012年12月をもって終了しました。クーポンの配布も終了しました。しかしながら、2013年も再配布しています。2013年12月末まで有効です。《朝令暮改》の韓国。2013年は、ソウル市内5店舗だけの実施になっています。
http://japanese.visitkoreayear.com/japan/benefit/benefit_06_01_01_13.asp
韓国で最大規模の、ダンキンドーナッツ http://www.dunkindonuts.co.kr/main.html
ＣＭも豪華です。《イ・ミンホ》が登場しています。
《タルギ・うんこパン》《グーグル翻訳》を活用してご覧ください。
http://www.dalki.com/
韓国人は《こんなかたち》の焼き菓子も大好きです。韓国語で《トンパン》訳すと《便パン・うんこパン》です。中身の詰め物は、もちろん！小豆の《こしあん》でした。
楽しい韓国旅行を。
韓国新発見。ピングレ社バナナ牛乳のその後。 [グルメ]
《にっこり笑う》韓流俳優の《イ・ミンホ》
韓国で国民的に人気のドリンクと言えば、ＢＩＮＧＧＲＡＥ社の《バナナ牛乳》です。韓国発音で〔ピングレ〕《バナナ・ウユ》と言います。《ピングレ》とは韓国語で《にこっと笑う》と言う意味です。このバナナ牛乳は容器の形が独特で、キムチを漬ける《甕》〔かめ〕型とか、《手榴弾》型と呼ばれています。
セブン・イレブン等のコンビニや駅構内の自動販売機、韓国鉄道列車に連結されている《カフェ・トレイン》でも気軽に購入できます。ここでも新発見！が。このバナナ牛乳はとても甘いです。韓国の方は甘い物も好むようです。
ピングレ社のホームページでは、韓流俳優の《イ・ミンホ》の動画コマーシャルが、２０１１年７月現在、なぜか観れなくなっています。以前はトップ画面より、①商品情報から、②バナナ牛乳と、進むと再生できました。
各インターネット・プロバイダーで、無料で利用できるホームページ《韓国語翻訳機能》を使えば、簡単に《イ・ミンホ》の動画が観れました。また、《ユー・チューブ》の動画も削除されてしまいました。しかし、２０１１年８月現在、再度視聴が可能になっています。
《追加贈呈》〔チュガ・ジュンジョン〕《おまけ文化の韓国》おまけが２本も付いています。
標準小売価格は２０１２年２月に、またまた値上げされました。１本１２００ウォンです。2013年10月現在では、1本１３００ウォンです。
また、《ユー・チューブ》では、韓流俳優の《キム・レウォン》の動画が公開されています。こちらも、どうぞ。！
楽しい韓国旅行を。
参考ＵＲＬ ピングレ社製バナナ牛乳 ハングル表記 http://www.bing.co.kr/
《ユー・チューブ》《イ・ミンホ》の動画
http://www.youtube.com/watch?v=1ZBmbtw2uwE&feature=related
《ユー・チューブ》《キム・レウォン》の動画
http://www.youtube.com/watch?NR=1&gl=JP&hl=ja&v=CSSXue8_VVg
タグ：バナナ牛乳
韓国新発見！バナナ牛乳は好きですか？ [グルメ]
《にっこり笑う》韓流俳優の《イ・ミンホ》
韓国人に人気のドリンクと言うと、《ワシのマークの大正製薬》で有名なリポビタンＤに似かよった《栄養ドリンク》が上げられます。東亜製薬の《バッカスＤ》です。東大門の薬局に目をやると、店頭に置かれたタンボール箱に入れられた、沢山の空き瓶が見受けられます。
しかし、国民的に受け入れられているのは、ＢＩＮＧＧＲＡＥ社の《バナナ牛乳》です。韓国発音で〔ピングレ〕《バナナ・ウユ》と言います。容器の形が独特で、キムチを漬ける《甕》〔かめ〕型とか、《手榴弾》型と呼ばれるバナナ味の牛乳です。
セブン・イレブン等のコンビニや駅構内の自動販売機、韓国鉄道列車に連結されている《カフェ・トレイン》でも気軽に購入できます。ここでも新発見！が。このバナナ牛乳はとても甘いです。韓国の方は甘い物も好むようです。参考ＵＲＬでは、韓流俳優の《イ・ミンホ》の動画コマーシャルが、ご覧になれます。トップ画面より、①商品情報から、②バナナ牛乳と、進むと再生できます。
《追加贈呈》〔チュガ・ジュンジョン〕《おまけ文化の韓国》おまけが２本も付いています。
標準小売価格は２０１２年２月に、またまた値上げされました。１本１２００ウォンです。2013年10月現在、1本1300ウォンです。
各インターネット・プロバイダーで、無料で利用できるホームページ《韓国語翻訳機能》を使えば、簡単に《イ・ミンホ》の動画が観れます。
参考ＵＲＬ ピングレ社製バナナ牛乳 ハングル表記 。無料翻訳《グーグル翻訳》を活用してご覧ください。
http://www.bing.co.kr/
東亜製薬《バッカスD》 http://www.bacchusd.com/main.jsp
http://www.youtube.com/watch?v=1ZBmbtw2uwE&feature=related
楽しい韓国旅行を。
週末は梨泰院でバフェを楽しみましょう。 [グルメ]
《無遠慮文化》の韓国では、食事作法もまたダイナミックです。
ソウル地下鉄6号線、梨泰院〔イテウォン〕〔630番〕には駐留アメリカ軍、龍山〔ヨンサン〕基地があり、アメリカ人の多い街です。ここでは、《金、土、日曜》の週末に食べ放題のインド風料理のお店が、沢山あります。しかも、旧正月〔クジョン〕旧盆の秋夕〔チュソク〕でも無休で営業しています。
梨泰院には、《ゲイ関係施設》が多く見受けられます。韓国では、このあたり一帯を《ホモヒル》と名づけられています。
《イテウォン》は日が落ちるとゲイ・ビジネスが盛んです
ホテルによっては、梨泰院〔イテウォン〕まで無料の送迎バスが運行されています。
お勧めのお店を、ご紹介します。ここでも韓国新発見!が。早い時間に行くと、料理が出来上がっていないので、待たされる場合があります。また、日によって味付けに変化があります。
① アショカ・インディアン・レストラン
ハミルトン・ホテルの３階にあり週末ランチとディナーバフェを、開催しています。地下鉄イテウォン駅構内の観光案内所に置いてある《The YPC》誌のクーポン提示で、10%割引してくれます。２００９年１０月に、店内改装して綺麗です。
ランチは午後１２時から１５時まで。２３０００ウォン＋１０％税金。ディナーは午後１８時から２２時３０分まで。２９０００ウォン＋１０％税金と、随分値上げされています。２０１２年１１月現在、昼２５０００ウォン＋１０％税金、夜３５０００ウォン＋１０％税金に更に改定されています。
② マハラジャ
ハミルトン・ホテル前でよくチラシを、配ってます。しかし行く必要のない店です。10%の税込みで15,000ウォン。インスタント・ティは別途3,000ウォンです。
③ フォーリゲン・レストラン
地下鉄3番出口を出て真っすぐ、消防所前を右に入ると、すぐ左側にあります。週末の金・土・日曜午前11時30分から午後22時まで。品数豊富で楽しめます。10%の税込みで16,500ウォンでした。2014年2月に19,000ウォンに値上げされました。出来立ての《ナン》がサーヴされます。
2014年から、月から木曜日までの平日ランチバフェを、開始しました。13,000ウォンです。《おまけ文化》の韓国。ランチバフェで2名以上の利用で、5,000ウォン割引クーポン券を配布しています。席に着く前に、レジで頼むともらえます。
④ エバーグリーン
場所はフォーリゲン・レストランの先。左側の２階です。2010年9月をもって、バフェは実施していません。クレジット・カード払いは、別途10%の手数料を追加請求されます。
④ マラケッシュ・ナイト
地下鉄3番出口を真っすぐ、IPブティク・ホテル〔旧・梨泰院ホテル〕のはす向かい。中華料理《東天紅》の２階にありました。２０１２年１月現在、移転しました。新店舗は、《ハミルトン・ホテル》前の横断歩道を渡った、Ｔ字路のすぐ左側、角にあるビルの２階です。週末金・土・日曜日の午後12時から、終日《モロッコ料理》のバフェを実施しています。名物の《レモン・チキン》を含めたメインは8種類で、全ての料理に《ターメリック》が使用されています。10%の税込みで17,000ウォンでした。店員はフランス語に堪能です。2014年4月に交差点角の３階に更に移転しました。価格も20,000ウォンに、値上げされています。
ちなみに、旧店舗のビルには《ＥＱＵＵＳ》と言う《ゲイサウナ》が新規に入居していました。さすが、ゲイビジネスの盛んな韓国を象徴するかの様です。
URLは、こちらです。http://www.equuszone.com/
また、ハミルトンホテルの地下１階には《有名》な、２４時間営業の男性サウナが営業しています。韓国には、まだまだ日本人が知らない《秘密》が多く潜んでいます。
楽しい韓国旅行を。
参考URL 《グーグル翻訳》を活用してご覧ください。
アショカ・インディアン・レストラン http://www.ashoka.co.kr/
フォーリゲン・レストラン http://www.foreignrestaurant.co.kr/
マラケッシュ・ナイト http://marakechnight.simple.ly/
10マガジン紹介記事 http://www.10mag.com/10-classics/2011/09/06/marakech-night
韓国訪問年ダンキンドーナッツ１０％割引！ [グルメ]
今年は『韓国訪問年』キャンペーン年です。《おまけ文化の韓国》では数々の行事が開催、実施されています。このひとつが、『ダンキンドーナッツ』の１０％割引サービスです。ソウル市内の明洞本店など、７店舗だけで実施されています。プサンなど地方の都市では実施していません。
参考ＵＲＬからクーポンを印刷て、提示するだけで大丈夫です。数回利用の方は、複数枚印刷すると便利です。店舗では、日本と違ってＪＣＢ等のクレジット・カードで、支払い可能です。
韓国ダンキンドーナッツの特徴は、何故か『B-Rサーティワンアイスクリーム』と、併設して出店している場合があります。一部の店舗ではドーナツをセルフ式で、自分でトレイに取る店もあります。パフェやベーグル等サイドメニューも豊富。日本にあったころとは、全く違って豪華な店が多いです。ただし、店舗によって格差が大きく、標準化されていないので『陳腐な』？店も見受けられます。
『韓国訪問年』は２０１２年度をもって、終了しました。従って、割引クーポンの配布も完了しています。
参考ＵＲＬ
韓国ダンキンドーナッツのＵＲＬ 全て『ハングル文字』です。無料翻訳《グーグル翻訳》を活用して一度ご覧下さい。
http://www.dunkindonuts.co.kr/main.html
タグ：ドーナツ
韓国新発見！韓国ドーナツ店・無遠慮文化事情 [グルメ]
韓国人の食事の好みは、
① 硬いものを《噛む》事が好きです。噛みごこちを楽しむのです。
② 辛い物が好き。
③ ニンニク等香りの強い物が好きな民族です。
しかし、これに当てはまらない物が柔らかいドーナツなのです。韓国のドーナツ・チェーンは日本と違って、ＪＣＢカードを初めとして、クレジット・カードが使えます。価格設定も日本と同等程度で、おしゃれなお店として広く受け入れられています。
ミスタードーナツとキンダンドーナッツはそもそも兄弟会社です。ダンキンドーナッツは１９５０年アメリカ・マサチューセッツにて創業され、現在世界３０カ国以上で約６，０００店舗を擁する、世界最大のドーナツチェーンなのす。韓国では１９９４年の梨泰院〔イテウォン〕に１号店出店以降、現在まで韓国国内に５００店以上展開しています。500番目の店は《江南本店》です。いつも混雑しています。
出来立てドーナツのおいしさを、教えてくれたのはクリスピー・クリーム ・ドーナツです。そもそも、日本のミスタードーナツは日本上陸当時は、製造後４時間経過でドーナツを、廃棄していました。今では、改悪されて閉店するまで一日中並んでいます。
ミスタードーナツの明洞本店、カロスキル店、新村の現代百貨店地下一階のサテライト店を、リサーチしてきました。お店はきれいに保たれていました。しかし、ここでも《無遠慮文化の韓国》を表す新発見！が。２店ともドーナツは《変形》した基準外の商品がご丁寧に、ショーケースの前面に並べられていました。とても驚きました。日本ではありえません。現代百貨店の既に箱詰めされたドーナツは、全て変形していました。形の悪い製品を、セット販売されているようです。
ミスタードーナツ新村現代百貨店内の店舗は２０１２年６月現在、撤退しています。同じ場所に日本の《はらドーナッツ》が、２０１２年６月１８日に新規出店しました。
ロッテ百貨店明洞本店内のクリスピー・ クリーム・ ドーナツでは、ドーナツを《割り箸》で押したような穴跡がありました。
楽しい韓国旅行を。参考ＵＲＬは全て、〔ハングル〕表記です。無料翻訳《グーグル翻訳》を活用してご覧ください。
ミスタードーナツは韓国ＧＳリテールの経営。
http://www.misterdonut.co.kr/
クリスピー・ クリーム・ ドーナツ http://www.krispykreme.co.kr/ 《お口の恋人》ロッテの経営。
オシャレなダンキンドーナッツ http://www.dunkindonuts.co.kr/main.html
韓国新発見!ドーナツ店事情 [グルメ]
次回のお話は、『韓国新発見！ドーナツ店事情』を予定しています。ただいま、内容を精査しています。
ここでも、《韓国無遠慮文化》の新発見！が。
参考ＵＲＬは、全て『ハングル』表記されています。新感覚です。無料翻訳《グーグル翻訳》を活用して、一度チェックして下さい。
日本の様に何時間も、決して《並びません》お口の恋人、ロッテの経営 http://www.krispykreme.co.kr/
DOUGHNUT PLANT NEW YORK CITY ドーナツプラント http://www.doughnutplant.com/
韓国ＧＳリテールが経営している、ミスタードーナツ http://www.misterdonut.co.kr/
韓国で最大規模の、ダンキンドーナッツ http://www.dunkindonuts.co.kr/main.html
楽しい韓国旅行を。
タグ：ドーナツ
韓国ソウルの持ち帰り弁当事情 [グルメ]
韓国人は《かき混ぜ》ないと気が治まりません。
ソウル市内を歩いていて、なかなか目に付かないのが、《持ち帰り弁当屋》です。やっと、地下鉄１、３、５号線の交差する鐘路３街〔チョンノ・サム・ガ〕で発見しました。店名は、鍾路３街〔チョン・ノサム・ガ〕パコダ店です。
お店の名前は、ＨＡＮＳＯＴ〔ハンソッツ〕です。韓国語では、《ハン・ソッ》と発音します。直訳すると、《ごはんがま》でしょうか。？
韓国のハンソッに直接尋ねました。ＨＡＮＳＯＴ〔ハンソッ〕の意味は《ひとつごはんがま》だそうです。韓国の《ことわざ》である《ひとつの釜に入ったごはんを、一緒に食べる。》と言うことわざから、ネーミングしたそうです。
地下鉄鐘路３路、２番出口をまっすぐ北方向に進みます。右側にあります。参考ＵＲＬの様な《立派な店》ではありません。路面店です。
価格は、温かいご飯９００ウォン、お弁当は１７００ウォンから各種です。特徴的なのは、２ヶ月ごとに新メニューを出すことです。
《７‐１１》などのコンビニ店の弁当は《辛い》製品が多いです。
フランチャイズ・チェーンです。その他の場所でも、探してみて下さい。《ハンソッ》は、１９９３年７月７日に鍾路区庁前に第１号店を出店。現在、５００店以上営業しています。
日本の《本家かまどや》と技術提携関係にあります。《本家かまどや》と《ハンソッ》は共に在日韓国人が経営している会社です。
楽しい韓国旅行を。
参考ＵＲＬ 《グーグル無料翻訳機能》を活用してご覧ください。
http://www.hsd.co.kr/index.html
〔NIPPON亭〕レストランに、行って来ました [グルメ]
ソウル市内に、《NIPPON亭》〔ニッポン亭〕と言う名称の食べ放題レストランが、オープンしました。席に着くとまず最初に、すき焼きセットを出してくれました。
日本風に、卵を頼むと生卵をだしてくれました。卵は、韓国語で鶏卵〔ゲラン〕といえばOKです。その後は、バイキングスタイルでドリンク、ソフトクリーム、デザートまで食べ放題でした。
代金は、19,000ウオンプラス税金10%でした。
バイキングは、《土、日曜日》のみだけ開催です。
週末のバフェは大変混雑しています。必ず予約が必要です。係員は、英語で対応してくれます。
電話番号は、031 905 1001 です。
土曜日 ランチ 午後12時より15時まで。ディナー 一部 17時より19まで。二部 19時30分より22時まで。
日曜日 ランチ 午後12時より15時まで。
ディナー 18時より22時まで。
ここでも韓国新発見！がありました。《おまけ文化》の韓国、ＶＩＰカードを発行しています。アラカルト・メニューのみ１０％割引していました。入店時に、先に申し込みをすると得です。
料金は、2011年5月現在、店名が《ニッポン食》に変更しました。ランチバイキングは、30,800ウォン〔10%税込〕に値上げされました。
楽しい韓国旅行を。
参考ＵＲＬ http://www.nipponchic.co.kr/main.do
韓国語のみ。無料の《グーグル翻訳》を活用してご覧ください。
店舗までの行き方はこちらです。
http://ekorea.blog.so-net.ne.jp/2011-05-03
